今週のお題「歯」 昔から、写真を撮ってもらうときは歯を見せて笑顔を作るようにしていた。口を閉じて口角を上げるよりも、自然な笑顔を作りやすかったからだ。顔付近にピース✌を持ってきて歯を見せてニッと笑っていれば、何となく愛嬌があって親しみやすい…

カレー 鶏ささみの梅しそ照り焼き&米なすの味噌田楽 よだれ鶏 カレー 赤缶カレー粉から手作りルーを生成する作り方をやってみた。昔ながらの日本のカレーの味って感じ。小麦粉を油で焼きながら練る工程があるのだが、肉や野菜に小麦粉をつけて焼くことはあっ…

仕事で新潟駅まで行ってきた。前夜の飲み会で話した人から、ぽんしゅ館という豊富な種類の日本酒を試飲できる最高スポットの存在を教えていただいたので、寄ってみた。 これぜーんぶ日本酒なんです、すごいよね。100以上はあると思う。コインを投入して、ボ…